Dirigido a Trabajadores y Autónomos:
(Plazas limitadas para desempleados)
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Cursos gratuitos para trabajadores, desempleados y autónomos
Curso de Limpieza en la Industria Alimentaria Gratis
Curso de Limpieza en la Industria Alimentaria Gratis
Subvencionado por:
Formación 100% Subvencionada
Ámbito sectorial:
Industrias Alimentarias
Duración
20 horas
Modalidad
Online
Curso
Gratuito
Titulación
Oficial
Información curso
Información del curso de Limpieza Y Desinfección en la Industria Alimentaria
La limpieza y desinfección en la industria alimentaria debe ser contemplado por las empresas como dos fases cruciales en el proceso productivo. Un profesional con una buena formación sobre la composición y conservación de alimentos así como sobre técnicas de limpieza evitará contaminaciones cruzadas ocasionadas por prácticas inadecuadas de higiene. ¡Aprovecha ahora y fórmate con el Curso de Limpieza en la industria alimentaria gratis!
Objetivos
- Estudiar la composición de los alimentos.
- Saber cómo se contaminan los elementos y qué causas o síntomas conllevan las infecciones e intoxicaciones.
- Aprender a conservar correctamente los alimentos.
- Profundizar en las diferentes técnicas de limpieza, sabiendo identificar los tipos de superficies así como los distintos productos de limpieza existentes para ello.
- Conocer los protocolos de lucha contra plagas.
Para qué te prepara
El Curso de Limpieza en la Industria Alimentaria te ofrecerá una formación completa sobre el proceso de limpieza y desinfección alimentaria y estarás preparado para realizar tanto una buena conservación de alimentos como para supervisar y controlar las técnicas de limpieza que se lleven a cabo a lo largo del proceso de producción de los alimentos.
Salidas Profesionales
Una vez hayas realizado el Curso de Limpieza en la Industria Alimentaria estarás especializado en este ámbito y podrás optar a cargos desempeñados en la industria agroalimentaria tales como técnico de limpieza, responsable de limpieza, limpiador, supervisor de la higiene en el proceso productivo, entre otros.
Titulación
Al finalizar su especialidad formativa, obtendrá un certificado expedido por nuestro centro de formación avalado por Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social y el Servicio de Empleo Estatal (SEPE).
Temario
Temario del curso de Limpieza Y Desinfección en la Industria Alimentaria
- Composición de los alimentos.
- Cómo se contaminan los alimentos.
- Causas y síntomas de las infecciones e intoxicaciones.
- Cómo conservar los alimentos.
- Conceptos básicos en limpieza.
- Productos de limpieza.
- Técnicas principales de limpieza.
- Tipos de superficies.
- Lucha contra plagas.
Requisitos de acceso
Requisitos de acceso del curso de Limpieza Y Desinfección en la Industria Alimentaria
Podrás realizar este curso gratuito si estás desempleado o eres trabajador en algunos de los siguientes sectores:
- Industrias de alimentación y bebidas
- Mataderos de aves y conejos
- Industrias cárnicas
- Conservas vegetales
- Industria del tabaco
En el caso de trabajadores en ERTE, autónomos o de la economía social podrán realizar cursos gratuitos de cualquier ámbito sectorial.
Además, tendrán prioridad de plaza en el curso aquellas personas que pertenezcan a uno de los siguientes colectivos prioritarios:
- Jóvenes menores de 30 años
- Mujeres
- Trabajadores y trabajadoras de baja cualificación (Grupo de cotización: 06, 07, 09 o 10) o autónomos y desempleados que no estén en posesión de un carnet profesional, certificado de profesionalidad de nivel 2 o 3, título de formación profesional o de una titulación universitaria.
- Trabajadores y trabajadoras mayores de 45 años
- Trabajadores y trabajadoras con discapacidad
- Parados de larga duración
- Trabajadores de Pymes
- Trabajadores con contrato a tiempo parcial o temporal
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